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簡単*我が家の中華スープ
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簡単*我が家の中華スープ-レシピのメイン写真

簡単*我が家の中華スープ

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ゆんさんやで @cook_40283158

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材料

3~4人分
  1. ★水 1000ml
  2. ★味覇 大さじ2+1/2
  3. ★鶏ガラスープのもと(顆粒) 大さじ1
  4. ★醤油 小さじ2
  5. 胡麻油 小さじ2
  6. いりごま 小さじ1~2
  7. 玉葱 半玉
  8. 乾燥ワカメ 適量
  9. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    鍋に★と玉葱・乾燥ワカメを入れ火にかける。

  2. 2

    沸騰しだしたら卵を溶き入れる。

  3. 3

    仕上げに胡麻油・いりごまを入れて完成!

コツ・ポイント

入れる具材は、白ネギ・ニンジンなどお好きな物でOk♪
(ニンジンなど火の通りにくいものは薄く小さめに切ってください)
ワカメだけでも美味しいです(笑)

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ゆんさんやで @cook_40283158
2016/07/20 09:03に公開

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