牛肉の代わりに鶏で作りましたこのレシピの生い立ち鶏の臭みをニラが消してくれます
じゃがいも、人参、玉ねぎは皮をむいて、肉も野菜も全て一口大に切る。
サラダ油で軽くニラ以外の肉と野菜を炒める。
全体的に油が回ったら顆粒だしと水を入れ、沸騰したら残りの調味料を入れて10〜15分煮る。
全てに火が通ったら最後にニラをちらしてしんなりすれば完成
野菜の量はお好みで変更してください。
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