キュウリとグリーンレタスのレモン酢の物♪
アッコさんのレシピ @cook_40099188
サラダ風にたくさん野菜を食べたくてお酢にレモン汁を加え砂糖を入れ甘口に仕上げると食べやすくなりますよ❗
このレシピの生い立ち
こってりした料理に合う酢の物を食べたくて冷蔵庫の残りで作ってみたら以外にパクパク食べれてさっぱり爽やか～になります❗シーチキンでも美味しく作れるのでたくさん作って2～3日冷蔵庫に入れて食べてくださいね❗
キュウリとグリーンレタスのレモン酢の物♪
サラダ風にたくさん野菜を食べたくてお酢にレモン汁を加え砂糖を入れ甘口に仕上げると食べやすくなりますよ❗
このレシピの生い立ち
こってりした料理に合う酢の物を食べたくて冷蔵庫の残りで作ってみたら以外にパクパク食べれてさっぱり爽やか～になります❗シーチキンでも美味しく作れるのでたくさん作って2～3日冷蔵庫に入れて食べてくださいね❗
作り方
- 1
キュウリ1本は縦半分に切り中の種をスプーンで取り除き斜め薄切りに切り塩をひとつまみふり混ぜて水分が出たら絞って水気をきる
- 2
グリンレタスは一口大に手でちぎり、ハムは細切り蟹カマは手でほぐします。
- 3
お酢に砂糖とレモン汁を加え甘めに調節してキュウリと他の材料を混ぜレモンの薄切りを加えてよく和えます❗これで出来上がり❗
コツ・ポイント
玉ねぎのスライスを加えると又味に変化が出て美味しいです！レモンを加える事で爽やか～になり食べやすくなります❗甘さはお好みの量で❗
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141108
