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Loveリーの便利な冷凍トマト
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Loveリーの便利な冷凍トマト-レシピのメイン写真

Loveリーの便利な冷凍トマト

Loveりー♡
Loveりー♡ @cook_40095742

ただ凍らせるだけです。以前カレーなどの際にもご紹介しましたが色んな料理に使えるので冷凍トマトだけの作り方をのせました
このレシピの生い立ち
我が家の菜園でたくさん採れるので保存法として活用してます
ホールトマトがわりとしてカレーやパスタ、スープなどのベースにどうぞ

ただ凍らせるだけです。以前カレーなどの際にもご紹介しましたが色んな料理に使えるので冷凍トマトだけの作り方をのせました
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我が家の菜園でたくさん採れるので保存法として活用してます
ホールトマトがわりとしてカレーやパスタ、スープなどのベースにどうぞ

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Loveリーの便利な冷凍トマト

Loveりー♡
Loveりー♡ @cook_40095742

ただ凍らせるだけです。以前カレーなどの際にもご紹介しましたが色んな料理に使えるので冷凍トマトだけの作り方をのせました
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我が家の菜園でたくさん採れるので保存法として活用してます
ホールトマトがわりとしてカレーやパスタ、スープなどのベースにどうぞ

ただ凍らせるだけです。以前カレーなどの際にもご紹介しましたが色んな料理に使えるので冷凍トマトだけの作り方をのせました
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我が家の菜園でたくさん採れるので保存法として活用してます
ホールトマトがわりとしてカレーやパスタ、スープなどのベースにどうぞ

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材料

  • トマト １個
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作り方

  1. 1

    ナイロンに入れてそのまま冷凍でこうらせます

    • Loveリーの便利な冷凍トマト作り方1写真
  2. 2

    お料理に使う際は流水で洗うとするっと皮がむけます

    • Loveリーの便利な冷凍トマト作り方2写真
  3. 3

    凍ったまま二つに切りスライスさせるように切って行きます

    簡単に切れますよ

    • Loveリーの便利な冷凍トマト作り方3写真
  4. 4

    更に細かく反対から砕くように包丁を入れみじん切りのように切って行きます

    • Loveリーの便利な冷凍トマト作り方4写真
  5. 5

    これで出来上がりです
    パスタやその他の料理にお使いください

    • Loveリーの便利な冷凍トマト作り方5写真

コツ・ポイント

すりおろしでもOKですが包丁で切る方が楽です

夏場のトマトのお安い時期に又は自家菜園されてる場合はたくさん採れるので参考にしてくださいね

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Loveりー♡
Loveりー♡ @cook_40095742
2016/07/22 07:56に公開
我が家の菜園で採れる旬の食材で作れるレシピを載せられたらと思います!(^^)!
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このレシピのキーワード

トマト

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