コロッケ風じゃがいも揚げ

クックGDRVMZ☆
クックGDRVMZ☆ @cook_40282387

コロッケより簡単〜(^ω^)
このレシピの生い立ち
コロッケが食べたいと言われ手抜きで揚げてみました。
が大好評でした。

コロッケ風じゃがいも揚げ

コロッケより簡単〜(^ω^)
このレシピの生い立ち
コロッケが食べたいと言われ手抜きで揚げてみました。
が大好評でした。

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材料

  1. じゃがいも 中6個
  2. 小麦粉 適量
  3. 卵と水を合わせて混ぜたもの 適量
  4. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    蒸し器で少し蒸す。

  3. 3

    小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる。

  4. 4

    きつね色になったら完成〜☆

コツ・ポイント

一回少し蒸すとすぐ揚がります。

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