夏ランチに食欲素麺〜和風胡麻しそトマト〜

まいとmight @cook_40059990
ありきたりな素麺が、5分の一手間でここまでグルメになります♪
このレシピの生い立ち
単調なめんつゆに飽きたので、食欲増進メニューを考えてみました。一手間(といっても5分)だけで、本格贅沢レシピの完成です。
夏ランチに食欲素麺〜和風胡麻しそトマト〜
ありきたりな素麺が、5分の一手間でここまでグルメになります♪
このレシピの生い立ち
単調なめんつゆに飽きたので、食欲増進メニューを考えてみました。一手間(といっても5分)だけで、本格贅沢レシピの完成です。
作り方
- 1
トマト、玉ねぎをみじん切りにする。(好みで長ネギも)
- 2
シソを洗って、
- 3
みじん切りにして加えます。
- 4
ごま油とゴマを適量合わせて、
- 5
めんつゆ、水を1:2で加えて漬け汁の完成!
茹でたそうめんを冷やして、浸けて召し上がれ! - 6
コツ・ポイント
・めんつゆと水の比率は、メーカー推奨の割合にしましょう。
・つけ汁を先に作り、冷やしておくと一層美味しいです♪
・そば、うどん、きしめんでもOK!
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