味がほんのりついているので、何もつけなくても食べられます。ビタミンもとれるように麩を入れました。
このレシピの生い立ち
食欲がなくごはんをほとんど食べられない父のために。「食べる量が少なくても栄養が偏らないように大作戦」の二つめの料理です。小鉢にプラスする簡単焼くだけ編その一です。