たこめし

ぱこっち
ぱこっち @cook_40094434

たこめしってこんなに美味しかったんだ~と思いました!
このレシピの生い立ち
実はたこが苦手な私。
形が何と言っても・・・。
けど、みんなたこ飯、たこ飯、美味しい、美味しいって言うので思いきって作ってみたら、美味しかった~ぁ♪
そんなひと品です。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. ゆでたこ 100g
  3. 生姜 10g
  4. ●醤油 大さじ1
  5. ●みりん 大さじ1
  6. ●ほんだし(顆粒) 小さじ1
  7. あさつき 適量

作り方

  1. 1

    お米は研いでおきます。
    ゆでたこ、生姜を食べ良い大きさに切ります。

  2. 2

    炊飯器にお米を入れ、●を入れ、お水を2合分のラインまで入れます。
    たこと生姜を入れ軽く混ぜて炊きます。

  3. 3

    炊き上がり♪
    ご飯が潰れないように混ぜ合わせます。
    食べる時にあさつきを散らしたら出来上がり♪

  4. 4

    お弁当に持って行きました♪

コツ・ポイント

生の生姜を入れると香り、食感、違います!

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レシピ作者

ぱこっち
ぱこっち @cook_40094434
に公開
子育ても終わったので、これからはキッチンに立つ時間を楽しみたいと思っています。
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