簡単！もやしとベーコンのごま油風味
はるみぃ♪ @cook_40094382
もやしとベーコンがあれば、パパッと5分でもう一品。ごま油としょうゆが香ばしい！
このレシピの生い立ち
もやしをおいしく食べたくて。節約～というときによく登場します。そんなときは倍量で(笑)
簡単！もやしとベーコンのごま油風味
もやしとベーコンがあれば、パパッと5分でもう一品。ごま油としょうゆが香ばしい！
このレシピの生い立ち
もやしをおいしく食べたくて。節約～というときによく登場します。そんなときは倍量で(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは細切り、もやしはサッと洗う。
- 2
フライパンで中火でベーコンを炒める（テフロンなら油なしでOK）。
- 3
ベーコンの油がじんわり出てきたらもやしを一気に入れてさらに炒める
- 4
ベーコンの油がまわってもやしがしんなりするまで炒める。水分が出るようなら火を強める。
- 5
塩こしょう、最後にごま油としょうゆを回しかけたら、すぐに火を止めて混ぜる。
- 6
白ごまをふって出来上がり。
- 7
(2016.9追記)ごま油は火を通さず、最後にサラッとかけると風味出ておいしいです♪
コツ・ポイント
ごま油としょうゆを入れたらすぐに火を止めます。焦げないように。アツアツが美味しいので、食べる直前に作るのがおすすめ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141463
