がっつり中華♡低糖質！このレシピの生い立ち外食では食べられない甘酢系が食べたくて。
酢、醤油、豆板醤、甘味料を合わせておく。
フライパンにごま油をしき、豚ロースを炒める。
豚にある程度火が通ったらししとうと茄子を入れて炒める。
塩胡椒で軽く味付けしてください。
最後に合わせた調味料を入れて、少しトロミが出るまで炒めて完成。
玉ねぎや人参は糖質が多いので、ししとうと茄子にしました。ピーマンよりししとうの方が糖質は低めです。
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