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しらすとワカメときゅうりの和え物
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しらすとワカメときゅうりの和え物-レシピのメイン写真

しらすとワカメときゅうりの和え物

はっ葉ちゃん
はっ葉ちゃん @cook_40128304

何時もの酢の物に飽きてきたらいかがでしょう★
ゴマ油がいい香り♪ご飯にもよく合います。
このレシピの生い立ち
酢の物に飽きてきたので、別の味に。

何時もの酢の物に飽きてきたらいかがでしょう★
ゴマ油がいい香り♪ご飯にもよく合います。
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酢の物に飽きてきたので、別の味に。

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しらすとワカメときゅうりの和え物

はっ葉ちゃん
はっ葉ちゃん @cook_40128304

何時もの酢の物に飽きてきたらいかがでしょう★
ゴマ油がいい香り♪ご飯にもよく合います。
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酢の物に飽きてきたので、別の味に。

何時もの酢の物に飽きてきたらいかがでしょう★
ゴマ油がいい香り♪ご飯にもよく合います。
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材料

  1. 乾燥ワカメ 25g
  2. しらす 大さじ3くらい
  3. きゅうり 2本
  4. すりごま 適量
  5. 〜調味料〜
  6. 塩（きゅうりの塩もみ用） 小さじ2/3くらい
  7. 白だし 大さじ1
  8. お酢 大さじ2
  9. すりおろししょうが 1かけ
  10. ゴマ油 大さじ1
  11. 味の素 お好みで
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作り方

  1. 1

    ワカメは、水で３分くらい戻して絞り食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    きゅうりは、スライサーで薄切りして塩もみして絞る。しょっぱければ洗って絞ってください。

  3. 3

    ボウルにワカメ、しらす、すりごまを入れて混ぜてから全ての調味料を入れて混ぜて完成★

コツ・ポイント

きゅうりは、塩もみしてしょっぱければ洗ってください。

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はっ葉ちゃん
はっ葉ちゃん @cook_40128304
2016/07/21 08:56に公開
初心者です。よろしくお願いします。
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