袋から出して水気をきっておく。

野菜は麺に絡みやすいようにこんな感じに切る。

フライパンに分量外のごま油をしいて火にかける。

豚肉を炒め少し火が通ってきたところでにんじんを加える。

にんじんを加え軽く炒めたらもやしとニラを加えて炒める。

かるく塩胡椒をふり炒める。

肉と野菜にしっかり火が通ったら麺を加え全体絡まるように炒めたれを加える。

仕上げにごまとごま油を加えてよく混ぜる。

器に盛ったら完成。