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タコとニンニクの芽の炒め物
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タコとニンニクの芽の炒め物-レシピのメイン写真

タコとニンニクの芽の炒め物

キッチンまゆ♪
キッチンまゆ♪ @cook_40076243

ニンニク香るタコの炒め物です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にタコ以外の材料があったので、タコを買い足し、おつまみにもいいかと作ってみました。

ニンニク香るタコの炒め物です
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タコとニンニクの芽の炒め物

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キッチンまゆ♪ @cook_40076243

ニンニク香るタコの炒め物です
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冷蔵庫にタコ以外の材料があったので、タコを買い足し、おつまみにもいいかと作ってみました。

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材料

2人分
  1. タコ 100g
  2. ブロッコリー 2分の1房
  3. ニンニクの芽 5本
  4. トマト 1個
  5. オリーヴオイル 少々
  6. 味ポン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でる

  2. 2

    ニンニクの芽を5センチ程度、タコ、トマトは好きな形にカット。

  3. 3

    フライパンにオリーヴオイルを熱し、ニンニクの芽を炒め香りが立ってきたら他の具材を入れ油を絡ませる。

  4. 4

    味ポンで味付けし、少し火を強め、溶き卵を入れざっくりと混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

味付けは、お醤油の方が香ばしく仕上がると思うので、お好みでどうぞ。

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キッチンまゆ♪
キッチンまゆ♪ @cook_40076243
2016/07/20 10:19に公開

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