耐熱皿だけトマチーズペンネ

marimi5
marimi5 @cook_40037277

茹でない切らない焼くだけペンネグラタン
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

耐熱皿だけトマチーズペンネ

茹でない切らない焼くだけペンネグラタン
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簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。

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材料

2人前
  1. トマト 1個
  2. モッツアレラチーズ 1個
  3. ベーコン  2枚
  4. A
  5. ペンネ 70g
  6. 顆粒だし 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. ニンニクすり下ろし 少々
  9. 豆乳ホイップ 1カップ

作り方

  1. 1

    トマトはヘタをくり抜く

  2. 2

    耐熱皿にAをよく混ぜ、10分置いてペンネに水分吸わせる

  3. 3

    ②の上に、トマト、ちぎったベーコンとモッツァレラをのせる

  4. 4

    オーブンを240度に予熱。耐熱皿にホイルをピッタリかぶせ20分焼く→ホイルを外して5分焼いて完成

コツ・ポイント

ペンネに豆乳ホイップをすわせる
※生クリームでもOK

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