玉ねぎ、人参をみじん切りにして油をしいたフライパンで炒める。
ソーセージも食べやすい大きさに切って一緒に炒める。

ご飯を入れて、塩、こしょう、コンソメで味付け。
市販のカレールーを包丁で細かくして入れる。

まんべなく、色がついたら出来上がり！
お好みでパクチーを乗せる。