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納豆腐オムレツ♪
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納豆腐オムレツ♪-レシピのメイン写真

納豆腐オムレツ♪

のっぽこーいち
のっぽこーいち @cook_40114612

材料も3つと、とてもシンプルで、タンパク質がしっかりとれます♪糖質制限や、元気をつけたい時にオススメ!!
このレシピの生い立ち
一皿で、しっかり栄養を取りたい考えから作ってみました♪
濃厚なオムレツを、和風でさっぱりさせたので、食欲ないときでも食べやすいです♪

材料も3つと、とてもシンプルで、タンパク質がしっかりとれます♪糖質制限や、元気をつけたい時にオススメ!!
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一皿で、しっかり栄養を取りたい考えから作ってみました♪
濃厚なオムレツを、和風でさっぱりさせたので、食欲ないときでも食べやすいです♪

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納豆腐オムレツ♪

のっぽこーいち
のっぽこーいち @cook_40114612

材料も3つと、とてもシンプルで、タンパク質がしっかりとれます♪糖質制限や、元気をつけたい時にオススメ!!
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一皿で、しっかり栄養を取りたい考えから作ってみました♪
濃厚なオムレツを、和風でさっぱりさせたので、食欲ないときでも食べやすいです♪

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材料

一人分
  1. 卵 1個
  2. 豆腐 100g
  3. 片栗粉 大1
  4. 納豆 1個
  5. 塩コショウ 少々
  6. かつお節 適量
  7. めんつゆ 大2
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作り方

  1. 1

    卵と豆腐、塩コショウと納豆のタレ、片栗粉を加え、豆腐を崩しながらよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    油をしいて、熱したフライパンに液を流し、さわらず表面をしっかり焼く

  3. 3

    液が固まってきたら、真ん中に納豆を真ん中に入れ、両端から納豆を包み込む。自分のオムレツの作り方でもオッケー♪

  4. 4

    皿に盛り付け、かつお節、めんつゆを上からかけたら出来あがり♪

コツ・ポイント

豆腐が入って生地がやわらかいので、しっかり表面を焼くことがポイントです!!

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のっぽこーいち
のっぽこーいち @cook_40114612
2016/07/17 04:56に公開

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