【干し海老とピーマンの卵炒飯♪】
Chikatan☆ @cook_40108130
2019.10.9話題入り感謝
干し海老が香ばしい♪
優しい風味の炒飯です(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
ピーマンを主役にした優しい味の炒飯を考えました(・ω・)ノ
【干し海老とピーマンの卵炒飯♪】
2019.10.9話題入り感謝
干し海老が香ばしい♪
優しい風味の炒飯です(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
ピーマンを主役にした優しい味の炒飯を考えました(・ω・)ノ
作り方
- 1
ピーマンをザク切りにします。種も一緒に(お好みで)
-
- 2
卵を溶き、半熟の炒り卵を作って取り出します。
-
- 3
もう一度油を引いて、ピーマンの色が変わるまで炒めたら干し海老を入れて下さい。
-
- 4
ご飯と卵を入れたら、調味料を入れ炒めます。ご飯がひっつく感じなら少し油を追加する。
-
- 5
今回は干し海老なので、だしの素で作ってみました。優しい味に仕上がります。中華スープの素でも同じ分量で出来ます(・ω・)ノ
コツ・ポイント
だしの素で作る事で優しい味に仕上がります♪中華の素でも同量で出来ますよ♪
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