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大根葉としらすの甘辛炒め おにぎりにも♡
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大根葉としらすの甘辛炒め おにぎりにも♡-レシピのメイン写真

大根葉としらすの甘辛炒め おにぎりにも♡

ゆみ３２８
ゆみ３２８ @cook_40277700

ご飯のお供に、おにぎりに混ぜても めちゃくちゃ美味しいです♡
このレシピの生い立ち
大根の葉がすごく新鮮で捨てるのが もったいなくて 作ってみました(^^)

ご飯のお供に、おにぎりに混ぜても めちゃくちゃ美味しいです♡
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大根葉としらすの甘辛炒め おにぎりにも♡

ゆみ３２８
ゆみ３２８ @cook_40277700

ご飯のお供に、おにぎりに混ぜても めちゃくちゃ美味しいです♡
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材料

  1. 大根葉 1本分
  2. しらす 50g～70g
  3. ごま油 大2/3
  4. さとう 大1
  5. 酒 大1
  6. 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    大根の葉をみじん切りにします

    • 大根葉としらすの甘辛炒め おにぎりにも♡作り方1写真
  2. 2

    強火でごま油をあたため大根葉を炒めます

    • 大根葉としらすの甘辛炒め おにぎりにも♡作り方2写真
  3. 3

    しらすを加えてさっと炒めます

    • 大根葉としらすの甘辛炒め おにぎりにも♡作り方3写真
  4. 4

    調味料を全部加えて水分が無くなるまで炒めます

    • 大根葉としらすの甘辛炒め おにぎりにも♡作り方4写真
  5. 5

    追加♡

    おにぎりに混ぜると めちゃ旨♡♡

    • 大根葉としらすの甘辛炒め おにぎりにも♡作り方5写真

コツ・ポイント

できるだけ水分を飛ばします。
冷蔵庫で3～4日は全然 大丈夫です。
直ぐに無くなってしまいますが(^^;

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ゆみ３２８
ゆみ３２８ @cook_40277700
2018/01/15 11:40に公開

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