冷凍★濃厚もっちり卵★の醤油漬け
冷凍して、解凍して、つけるだけよ～
このレシピの生い立ち
間違って卵を冷凍庫にいれてしまったら黄身だけもっちりになった
作り方
- 1
買ってきた卵をそのまま冷凍にぶちこむ
- 2
一晩凍らしたら自然解凍する
- 3
卵白を捨てタッパに入れて醤油を注ぎ漬けるだけ
- 4
炊きたてご飯に最高
-
コツ・ポイント
我が家はにんにく醤油で漬けてます
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