枝豆つくね-レシピのメイン写真

枝豆つくね

うまいん酢よ。 @cook_40095413

普通のつくねに飽きたら是非お試し下さい。枝豆入りなので、ビールのアテにもイケますよ。
このレシピの生い立ち
我が家では時々変わった、つくねを作ります。

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普通のつくねに飽きたら是非お試し下さい。枝豆入りなので、ビールのアテにもイケますよ。
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材料

２

茹で枝豆（正味） 50〜70g
片栗粉適宜
☆合挽き肉 200g
☆卵小1個
☆醤油大匙1/2
☆味醂大匙1/2
☆片栗粉大匙1
サラダ油適宜

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作り方

1

ボウルに☆の材料を入れて良く捏ね、枝豆を加えて混ぜ、４〜６等分にして平らに丸めます。
2

１に薄く片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンで両面を焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

捏ねて丸めて焼くだけの簡単レシピです。つくねが初めての方は必見です。簡単に作れますよ。

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うまいん酢よ。

うまいん酢よ。 @cook_40095413

2016/07/21 00:30に公開

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