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さっぱり梅の卵みそ汁
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さっぱり梅の卵みそ汁-レシピのメイン写真

さっぱり梅の卵みそ汁

逆キグルミ
逆キグルミ @cook_40063357

夏バテ対策！梅干しとあったか〜いお味噌汁！
このレシピの生い立ち
さっぱりした汁物が飲みたくて、祖母の漬けた梅干しを食べたいな〜と思ったので！

夏バテ対策！梅干しとあったか〜いお味噌汁！
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さっぱり梅の卵みそ汁

逆キグルミ
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夏バテ対策！梅干しとあったか〜いお味噌汁！
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さっぱりした汁物が飲みたくて、祖母の漬けた梅干しを食べたいな〜と思ったので！

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材料

1人分
  • 水 350cc
  • 大根 3cmの輪切り分
  • お味噌 適宜
  • 梅干し 1つ
  • 梅シソ 適量
  • 溶き卵 １個
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、一口大の薄切りにしておきます。
    ここでいれるお野菜は大根でなくとも何でも大丈夫です！

  2. 2

    水から大根を煮て、お味噌で味付け

  3. 3

    溶き卵を回し入れます！
    そのまま器に盛って、、

  4. 4

    梅干しと、梅味のシソを真ん中に盛りつけたら完成です

コツ・ポイント

好きなお野菜で作って大丈夫だと思います！
お味噌汁プラス梅干しな感じです！

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逆キグルミ
逆キグルミ @cook_40063357
2016/07/20 04:42に公開
２４歳になりました。彼氏が旦那になり、新しい家族ももうすぐ増えますー！そして2018年10月〜はドイツへ！
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このレシピのキーワード

みそ汁 大根 梅ぼし 味噌 梅しそ

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