あたためたフライパンに油をしきます。

フライパンに卵を割り入れます。
※溶き卵でも構いませんが、私は洗い物を少なくするためにそのまま入れました。

さいばしで、黄身を崩しながら少し混ぜます。

半熟のうちに、カマンベールチーズを２〜3等分し、卵の上にのせます。

卵が固まってきたら、カマンベールチーズをくるむように形をととのえていきます。

何回か回転させながら、形が固まれば、出来上がり。