甘酸っぱーい! きくらげピクルス

Name: 甘酸っぱーい! きくらげピクルス
Yield: 150mlの瓶
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥きくらげ 3枚; 砂糖(戻し用) 少々; 穀物酢 大さじ4; 三温糖 大さじ4; 自然塩 小さじ1

きくらげの知らなかったおいしさ! きくらげのツルッとした食感に甘酸っぱーい味が絶妙のおいしさです!
このレシピの生い立ち
栃木県のともちゃん農園から届いたきくらげで作りました。

材料

150mlの瓶

素材のおいしさがよくわかるシンプルなピクルスなので、いいきくらげで作ってください。

農Pro @cook_40054943

2016/07/22 05:09に公開

野菜ソムリエプロ　宮崎隆至　日本の伝統野菜や西洋野菜のレシピを数多くアップしています。全国の道の駅や農産物直売所などで珍しい野菜を買ってきたら、ここで一番おいしい食べ方を見つけてください。https://www.youtube.com/c/農Pro

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