CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
当店の生麺に！『自家製チャーシュー』
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
当店の生麺に！『自家製チャーシュー』-レシピのメイン写真

当店の生麺に！『自家製チャーシュー』

松製麺
松製麺 @cook_40093960

当店の生麺にぴったり！
『自家製チャーシュー』
このレシピの生い立ち
松製麺の生麺に合わせたチャーシューのレシピ提案です♪
かおりんご様よりご提供頂きました(^^)

当店の生麺にぴったり！
『自家製チャーシュー』
このレシピの生い立ち
松製麺の生麺に合わせたチャーシューのレシピ提案です♪
かおりんご様よりご提供頂きました(^^)

もっと読む

当店の生麺に！『自家製チャーシュー』

松製麺
松製麺 @cook_40093960

当店の生麺にぴったり！
『自家製チャーシュー』
このレシピの生い立ち
松製麺の生麺に合わせたチャーシューのレシピ提案です♪
かおりんご様よりご提供頂きました(^^)

当店の生麺にぴったり！
『自家製チャーシュー』
このレシピの生い立ち
松製麺の生麺に合わせたチャーシューのレシピ提案です♪
かおりんご様よりご提供頂きました(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

４人分
  1. 豚バラ肉かたまり (肩ロースでもOK) 1kg
  2. 煮汁
  3. 水 700CC
  4. 醤油(甘口) 500CC
  5. 酒 １カップ
  6. みりん 50CC
  7. めんつゆ 1カップ
  8. おろしニンニクチューブ 半分
  9. おろしショウガチューブ 半分
  10. 砂糖(ザラメがあれば尚旨し) 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉はタコ糸があればくくっておきましょう！
    (煮崩れしにくい)

  2. 2

    熱したフライパンで豚肉を全面こんがり焼きます！

    • 当店の生麺に！『自家製チャーシュー』作り方2写真
  3. 3

    鍋に焼いた豚肉を並べ、砂糖以外の調味料を全部入れます♫

  4. 4

    強火でひと煮立ちさせます。

  5. 5

    沸騰したら中火〜弱火にして砂糖を追加し3時間コトコト煮込む。

    • 当店の生麺に！『自家製チャーシュー』作り方5写真
  6. 6

    火を止めたら蓋をして暫く放置

  7. 7

    その時、半熟ゆで卵を入れておけば煮卵完成(^^)

    • 当店の生麺に！『自家製チャーシュー』作り方7写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

松製麺
松製麺 @cook_40093960
2016/07/19 06:27に公開
東京都町田市で生麺の製造、販売をしております。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ヒラヒラ人参中華炒め&枝豆☆お弁当隙間に
  2. 豚肉と筍・ピーマンの中華炒め
  3. 簡単⭐︎美活⭐︎15分⭐︎鶏スペアリブ酢醤油煮
  4. アクアパッツァ
  5. 鯛のあら汁
  1. レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限人参。
  2. 厚揚げのヘルシー肉詰め
  3. 簡単ヘルシー☆豆腐となすの和風グラタン☆
  4. WECKで　餃子の皮簡単ラザニア
  5. ◆簡単美味♡鶏挽肉でヘルシービビンバ丼◆
  6. Buffalo chicken spread
  7. Chocolate Layer Cake with Strawberry Cream Filling, White Chocolate Ganache Frosting coated with a Chocolate Crumble
  8. Philly cheesesteak crescent roll
  9. Brad's Blackened ahi with prawn buttered pasta and sautéed Brussels
  10. Salt Free Rosemary Garlic Fries
  1. イッキに2種類！厚めのパンケーキ♪
  2. 野菜たっぷり！メンチカツ
  3. 茄子とキャベツのミートソース
  4. アイスカプチーノ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20142644
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close