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簡単！ふわふわ☆むね肉のたまころ焼き
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簡単！ふわふわ☆むね肉のたまころ焼き-レシピのメイン写真

簡単！ふわふわ☆むね肉のたまころ焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

揚げない鶏天！卵衣でふわふわ！
このレシピの生い立ち
揚げない野菜天ぷら風に焼いてみました！

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材料

  1. むね肉 100g
  2. 小麦粉 少々
  3. 卵 1個
  4. 下味
  5. 醤油(減塩) 小さじ1
  6. 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    肉を小さく切って下味をつける

    • 簡単！ふわふわ☆むね肉のたまころ焼き作り方1写真
  2. 2

    肉をザルにとって汁を切る
    小麦粉をまぶす

    • 簡単！ふわふわ☆むね肉のたまころ焼き作り方2写真
  3. 3

    卵を加えて混ぜる

    • 簡単！ふわふわ☆むね肉のたまころ焼き作り方3写真
  4. 4

    油少々で肉をじっくり焼く
    反してじっくり焼いて完成

    • 簡単！ふわふわ☆むね肉のたまころ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンは揺すらずじっくり焼いて1回反すだけ

ドレッシングやぽん酢など掛けタレはお好みで！
ちなみに甘酸っぱいドレッシングで頂きました

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/02/19 10:15に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20142810
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