ホットケーキミックスでゴマどら焼き
スイスイすいか @cook_40107389
娘の大好きなクック⚫ンで作っていたどら焼きを、少しだけアレンジしてみました！
このレシピの生い立ち
毎日見ているクック⚫ンのお料理を材料を少し変えて作ってみました！今まで買ったどら焼きしか食べたことがない娘は、美味しい美味しいとたくさん食べてくれました。
ホットケーキミックスでゴマどら焼き
娘の大好きなクック⚫ンで作っていたどら焼きを、少しだけアレンジしてみました！
このレシピの生い立ち
毎日見ているクック⚫ンのお料理を材料を少し変えて作ってみました！今まで買ったどら焼きしか食べたことがない娘は、美味しい美味しいとたくさん食べてくれました。
作り方
- 1
卵に砂糖を加えてよく混ぜる。
- 2
牛乳、みりんを加えて更に混ぜ、ホットケーキとゴマを加えて、ザックリと混ぜる。
- 3
フライパンを中火位に温めてサラダ油をなじませる。布巾に置いて１度冷まし、大さじ1位の生地を置き、弱火で焼く。
- 4
表面がフツフツしてきたら、ひっくり返し焼け目がつくまで焼く。
- 5
焼き上がったらお皿に乗せて冷ます。冷めたらアンを乗せて挟みできあがりです♪
-
コツ・ポイント
ゴマが入っているのでとても香ばしいです♪みりんの力で生地もしっとりしています(^-^)
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