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ほっとくだけ♡染み染み♡牛肉のしぐれ煮
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ほっとくだけ♡染み染み♡牛肉のしぐれ煮-レシピのメイン写真

ほっとくだけ♡染み染み♡牛肉のしぐれ煮

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558

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材料

2人分
  • 牛肉 100g〜150g
  • 舞茸 1/2袋
  • ★酒 大さじ3
  • ★みりん 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    舞茸をほぐしておく。

    • ほっとくだけ♡染み染み♡牛肉のしぐれ煮作り方1写真
  2. 2

    小鍋に★を入れ一煮立ちさせ、牛肉と舞茸を入れる。汁気が無くなるまで煮詰めて完成。

    • ほっとくだけ♡染み染み♡牛肉のしぐれ煮作り方2写真

コツ・ポイント

弱火から中火で様子を見ながら煮詰めてください♡

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かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558
2018/02/17 04:08に公開
たぶん1番簡単なレシピ!を目指してます!夢は自分のレシピ本発行すること!未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

しぐれ煮 牛肉 酒 まいたけ

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