タマネギをよく炒める。

カットしたカリフラワーとほうれん草も加えて軽く塩して炒める

水を加える。
その後、ローズマリーとショウガを加える。沸騰してきたら火を弱める。

その後味噌、韓国味噌、醤油と入れて味を調える。