レンジでチン！梅じゃこ野菜たっぷりサラダ
★結衣★ @cook_40054959
レンジでチンするだけでたくさん野菜が食べれちゃうサラダです。
ダイエットにも持って来いの一品ですよ♪
ヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
メタボが気になる旦那さんにと、野菜たっぷり採れるメニューを試行錯誤。。
冷蔵庫にあった野菜をレンジでチン！食欲増進の梅ダレをかけてみました。
さっぱりしてて野菜が美味しい～♡
ダイエットにもピッタリのサラダが出来ました♪!o(⌒囗⌒)oΨ
レンジでチン！梅じゃこ野菜たっぷりサラダ
レンジでチンするだけでたくさん野菜が食べれちゃうサラダです。
ダイエットにも持って来いの一品ですよ♪
ヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
メタボが気になる旦那さんにと、野菜たっぷり採れるメニューを試行錯誤。。
冷蔵庫にあった野菜をレンジでチン！食欲増進の梅ダレをかけてみました。
さっぱりしてて野菜が美味しい～♡
ダイエットにもピッタリのサラダが出来ました♪!o(⌒囗⌒)oΨ
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは洗って短冊切りにする。
茄子は所々皮を剥き半月切りにし、水に晒してザルにあげる。
しめじは石突を取ってほぐす。 -
- 2
耐熱容器に野菜を全て入れラップをする。600ｗで５分チン！
全体を混ぜ、茄子に火が通るまで追加でチンする。 -
- 3
２をザルにあげ、水気をとる。
-
- 4
梅ダレの材料をよく混ぜる。
しその葉はくるりと巻いて千切りにする。 -
- 5
器に野菜・釜揚げしらす・しその葉を盛りつけ、梅ダレをかけたら出来上がり♪
全体をよく混ぜてお召し上がりください。 -
コツ・ポイント
野菜をチンする時、茄子は真ん中あたりの方が蒸されて火が通りやすいです。茄子が柔らかくなるまで時間を追加してチンしましょうヽ(=´▽`=)ﾉ
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20143263
