簡単!納豆キムチそうめん

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

納豆が苦手でも大丈夫!胡瓜でさっぱり!とろっとつゆも最高!!
このレシピの生い立ち
胡瓜を塩もみせずそのまま!
納豆はタレとキムチを混ぜるだけ!
思い付きで合わせてみたら・・・これはリピ決定です

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材料

1人分
  1. そうめん 50g
  2. 納豆 1パック
  3. キムチ(みじん切り) 大さじ1
  4. 胡瓜 1本
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    そうめんを2分煮て水で洗って氷水でしっかり冷やす

  2. 2

    納豆に添付タレを混ぜてキムチのみじん切りを混ぜておく
    胡瓜を斜め薄切りにしてから細切りにする

  3. 3

    麺をしっかり絞り皿に盛り麺つゆを掛ける
    胡瓜納豆を掛けて完成

コツ・ポイント

つゆは掛けずに具を盛りつけましょう
混ぜながら食べていくとつゆが納豆でとろっとしてきます
このつゆが最高!絶対飲み干しますよ♪

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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