喉ごし◎絶品つみれ鍋☆餃子の皮が決め手

Name: 喉ごし◎絶品つみれ鍋☆餃子の皮が決め手
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆鶏ひき肉 100g; ☆長ネギ(みじん切り) 1/3本; ☆卵 1/3個; ☆生姜すりおろし 少々; ☆酒 小さじ1; ☆醤油 小さじ1; ☆ごま油 少々; ☆片栗粉 小さじ1; 餃子の皮 5枚; ◎えのき 1/5株; ◎しめじ 1/5株; ◎もやし 1/2袋; ◎水 200cc; ◎シャンタン粉末(中華だし) 大さじ1/2; ◎酒 小さじ1; ◎醤油 小さじ1

milk＊crown @milkcrown

日本

餃子の皮が決め手☆のど越しつるりのつみれです。お野菜はお好みの物を使ってね
このレシピの生い立ち
冬はあっさりのつみれ鍋！一人鍋でも、餃子の皮も入るからお腹も満足ですよ。

喉ごし◎絶品つみれ鍋☆餃子の皮が決め手

milk＊crown @milkcrown

日本

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人分

☆鶏ひき肉 100g
☆長ネギ(みじん切り) 1/3本
☆卵 1/3個
☆生姜すりおろし少々
☆酒小さじ1
☆醤油小さじ1
☆ごま油少々
☆片栗粉小さじ1
餃子の皮 5枚
◎えのき 1/5株
◎しめじ 1/5株
◎もやし 1/2袋
◎水 200cc
◎シャンタン粉末(中華だし) 大さじ1/2
◎酒小さじ1
◎醤油小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1
☆の材料を入れて混ぜます。
2
よく練ったら細く切った餃子の皮を入れて軽く混ぜます。
3
お鍋に◎の材料と、肉団子をスプーンですくって入れて沸騰させます。調味料を入れて鶏肉に火が通ったら完成
4
5
締めは雑炊にしてもイイね。スープが少なければ、水と、シャンタン追加してください。

コツ・ポイント

餃子の皮は周りにもまぶした方がつるトロの食感が楽しめます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

milk＊crown @milkcrown

2018/01/15 13:29に公開

日本

YouTubeはじめました　➡️　https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127

似たレシピ

その他のレシピ