☆簡単☆えびとブロッコリーのマヨ炒め

Name: ☆簡単☆えびとブロッコリーのマヨ炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍えび 8尾; 冷凍ブロッコリー 8個; 塩コショウ 適量; 中華スープの素 小さじ1; マヨネーズ 大さじ1; ケチャップ 小さじ1/2; 牛乳 小さじ1

THEゆうき食堂 @cook_40131856

冷凍えびと冷凍ブロッコリーで簡単にプラス1品できます♪
このレシピの生い立ち
業務用スーパーで、冷凍えびとブロッコリーが安かったので、マヨ炒めつくりました♪

☆簡単☆えびとブロッコリーのマヨ炒め

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材料

2人分

冷凍えび 8尾
冷凍ブロッコリー 8個
塩コショウ適量
中華スープの素小さじ1
マヨネーズ大さじ1
ケチャップ小さじ1/2
牛乳小さじ1

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作り方

1

冷凍むきえび、冷凍ブロッコリーを解凍します
2
熱したフライパンに油をひいて、えびとブロッコリーを炒めます
3
塩コショウ、中華スープの素、マヨネーズ、ケチャップ、牛乳の順番に加えて、強火で炒めます
4
牛乳の水分が飛んだら完成です♪炒めてる時間は5分くらいです♪

コツ・ポイント

強火で一気に炒めると、食材の歯ごたえが残っておいしいです♪

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つくれぽ

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THEゆうき食堂 @cook_40131856

2018/02/19 12:20に公開

28歳、男子。会社員をしながら、フードフリーランサーとして活動中。家族のために作った手料理レシピを載せています！夢は感動のある料理を作ること。インスタでも料理アップしていますのでフォローおねがいします♪Instagram ：yuki_shokudoTwitterでは麻辣料理とアジアン料理を紹介してますhttps://twitter.com/ma_ra_phak

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