前日に残った焼きビーフンと、冷凍していた鶏むね肉100gを用意します。

ビーフンは刻んで解凍したむね肉と混ぜ合わせます。ビーフンにしっかり味がついているので、調味料不要です。

皮の一端に具をのせます。

具を包むように一回巻きます。

両端を内側に折り、上端に濃いめの水溶き小麦粉を塗ります。

くるっと巻いて、はい、完成❤️

油は170度ぐらいが目安です。同時に作ったタコロッケも見てね❤️

これぐらいが目安です。だいたい３分半〜4分ぐらいです。

完成！