食パンを円形にくり抜く。

さらに2枚に切り分ける。1枚はマヨネーズを薄く塗る。もう一枚はとろけるチーズを乗せる。オーブントースターで3分焼く。

アボカドは5mm厚さに薄切りにし、玉ねぎはスライスして水に晒し水切りしておく。チーズの上には鮭フレークをのせる。

マヨネーズは牛乳で薄めておく。ドレッシングはとろみのあるスムージータイプのドレッシングを使ってくださいね！

お皿にスムージードレッシングのドットを落とし、その真ん中辺りに牛乳で少し薄めたマヨネーズをスプーンで落とす。

竹串でドットの真ん中に線を引くように描き、サンドを置いてキウイも飾る。