春巻きの具は、化学調味料無添加のいわしつみれ。
シャキシャキ食感の野菜も一緒に食べる、混ぜるだけの簡単春巻きです。
このレシピの生い立ち
ひき肉の代わりに、いわしを使いヘルシーでカルシウム豊富な春巻きを作りました。
食卓にいわしを取り入れたいけど、骨があるし…生ゴミが…。
《山上蒲鉾店のいわしつみれ》なら、冷蔵庫に常備でき、袋から潰すだけでいわしの美味しさそのまま味わえます。