絶品★マッシュルームと塩麹のアヒージョ
発酵家族 @85kazoku
絶品おつまみ！アンチョビを使わないベジタリアンのアヒージョ
このレシピの生い立ち
使用頻度が低いアンチョビを使わず、絶品アヒージョを作りたくて考えました。
塩麹の甘みや旨みが生かされた一品！
冷えたお酒ともよく合います。
絶品★マッシュルームと塩麹のアヒージョ
絶品おつまみ！アンチョビを使わないベジタリアンのアヒージョ
このレシピの生い立ち
使用頻度が低いアンチョビを使わず、絶品アヒージョを作りたくて考えました。
塩麹の甘みや旨みが生かされた一品！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20143533
