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+1品 白菜のゆかり和えチーズトッピング-レシピのメイン写真

+1品 白菜のゆかり和えチーズトッピング

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

白菜にオイルとゆかりを和えるだけのシンプルサラダです。チーズを乗せ食べ応えUp。
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白菜のゆかり和えにしたく。

白菜にオイルとゆかりを和えるだけのシンプルサラダです。チーズを乗せ食べ応えUp。
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ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

白菜にオイルとゆかりを和えるだけのシンプルサラダです。チーズを乗せ食べ応えUp。
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材料

2人分
  1. 白菜 1/8個
  2. チーズ 30g
  3. ■こめ油(無香油ならいづれも可) 大さじ1
  4. ■ゆかり 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    白菜を1センチ幅程に刻み、器に入れ、米油と和える。

  2. 2

    1にゆかりを入れ和える。

  3. 3

    2に千切ったチーズを乗せ、サッと和える。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

先に白菜に米油を馴染ませておく。

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ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
2018/02/16 07:10に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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