ブリの醤油漬け

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ブリの醤油漬け

☆HALULU☆ @cook_40186437

ご飯にもお酒にも合う魚料理です。
このレシピの生い立ち
照り焼きを作ろうと思ったけど、甘い料理があまり好きじゃない旦那さんの為に作りました(*^o^*)

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照り焼きを作ろうと思ったけど、甘い料理があまり好きじゃない旦那さんの為に作りました(*^o^*)

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材料

2人分

ブリ 2切れ
＊醤油大さじ2
＊酒大さじ2
＊みりん大さじ1
長ネギ適量

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作り方

1

＊にブリを2、3時間は漬けておく。
2

長ネギは白髪ネギにする。
3

漬けたブリを魚焼きグリルで焼いてお皿にのせて、白髪ネギを添えたら出来上がり！

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2016/07/22 13:59に公開

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