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豚バラチーズ巻き
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豚バラチーズ巻き-レシピのメイン写真

豚バラチーズ巻き

eri_full
eri_full @cook_40248659

チーズが大好きな人、オススメです!
醤油との絶妙なバランスがGOOD
このレシピの生い立ち
息子の初めて習った料理を一緒に作ってみました

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材料

  1. 豚バラ
  2. チェダーチーズ
  3. 小麦粉 少々
  4. 醤油 適量
  5. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラを広げ、塩コショウして、半分に切ったチーズをのせ、巻く

    • 豚バラチーズ巻き作り方1写真
  2. 2

    巻いた豚バラに、小麦粉を少しふるう

  3. 3

    巻いた部分を下にして、オリーブオイルで焼く

    • 豚バラチーズ巻き作り方3写真
  4. 4

    ある程度、火が通ったら、料理酒で蒸らす

  5. 5

    焼き色がついたら、しょうゆをひと回しして、豚バラに絡めて完成!

    • 豚バラチーズ巻き作り方5写真

コツ・ポイント

醤油は、お好みで!
なくても、美味しくいただけます

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eri_full
eri_full @cook_40248659
2016/07/17 12:44に公開

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