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トウモロコシの衣唐揚げ(*^^*)
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トウモロコシの衣唐揚げ(*^^*)-レシピのメイン写真

トウモロコシの衣唐揚げ(*^^*)

桃キチ
桃キチ @cook_40253979

教えてもらって半信半疑で作ってみたら美味しい( 〃▽〃)
このレシピの生い立ち
教えてもらったけど、本人レシピ知らないので
何となくでつくってみたら美味しかったヽ(*´▽)ノ♪

教えてもらって半信半疑で作ってみたら美味しい( 〃▽〃)
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教えてもらったけど、本人レシピ知らないので
何となくでつくってみたら美味しかったヽ(*´▽)ノ♪

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トウモロコシの衣唐揚げ(*^^*)

桃キチ
桃キチ @cook_40253979

教えてもらって半信半疑で作ってみたら美味しい( 〃▽〃)
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教えてもらったけど、本人レシピ知らないので
何となくでつくってみたら美味しかったヽ(*´▽)ノ♪

教えてもらって半信半疑で作ってみたら美味しい( 〃▽〃)
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材料

2回分
  1. 鶏もも 1枚
  2. コーン缶 1缶
  3. 片栗粉 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 水
  6. (塩麹)または、(醤油、酒、みりん) 適量
  7. 塩、ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、塩麹、又は(醤油、酒、みりん)につけておく。

  2. 2

    3時間以上寝かせたら、
    片栗粉、小麦粉、コーン、水でペースト状の衣をつくり、鶏肉をくぐらせる。

  3. 3

    うちは、ノンフライヤーを使いますが、少量の油であげ焼きがいいと思います(^^)

    • トウモロコシの衣唐揚げ(*^^*)作り方3写真
  4. 4

    私は塩派!ケチャップいいみたい(*´ω`*)

コツ・ポイント

鶏肉をくぐらせただけだとコーンがあまりつかないので、スプーンで拾って上からかける!

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桃キチ
桃キチ @cook_40253979
2016/07/21 15:07に公開
料理が大好きで始めてみました(^-^)ご意見や補足などよろしくお願いいたします(*^^*)
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