食欲の落ちがちな夏にトマトとナスを使ったドリアで食欲増進このレシピの生い立ち食が進まない二歳の息子のために考えてみました。
たまねぎとにんにく、バジルはみじん切り、ナスとトマトは一口大に切る。
オリーブオイルにニンニクを入れ、香りが立ったらたまねぎを炒める。
たまねぎがしんなりしてきたら、ナスを入れ炒める。
ナスに火が通ったら、トマトとバジルとご飯を入れ炒め、塩とケチャップで味を整える。
チーズを乗せ、オーブンでチーズに焦げ目が付くまで焼き完成！
Tファールのフライパンで調理すると、オーブンで焼く時に楽です。
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