超簡単！小麦粉で作るふんわりホットケーキ
ゆりこん★ @cook_40054074
家にあるものだけで簡単に作れて、市販のホットケーキと変わりません。
このレシピの生い立ち
朝食のパンがないときに思い付きで作りました！市販のホットケーキと同じ味になったので、レシピをアップしてみました。
超簡単！小麦粉で作るふんわりホットケーキ
家にあるものだけで簡単に作れて、市販のホットケーキと変わりません。
このレシピの生い立ち
朝食のパンがないときに思い付きで作りました！市販のホットケーキと同じ味になったので、レシピをアップしてみました。
作り方
- 1
卵を混ぜて、ヨーグルトとお砂糖、サラダ油を加えて混ぜます。
- 2
薄力粉とベーキングパウダーを入れて均一になるまで混ぜます。
あればここでバニラエッセンスを入れます。
※粉はふるいにかけなくてOKです。 - 3
牛乳か豆乳を加えます。目安は市販のホットケーキの生地です。
フライパンに生地を入れたとき、広がりすぎずに円くなる程度です。 - 4
フライパンで焼いたら完成です。
-
- 5
ベーコンとチーズのホットケーキもおすすめです。ID:19784517
コツ・ポイント
サラダ油をバターに変えて作ると風味がアップしてさらに美味しくなります。バターはレンジで温めて溶かし、少し冷ましてから入れてください。
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