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mミックスベジタブルde簡単炊飯器ピラフ
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mミックスベジタブルde簡単炊飯器ピラフ-レシピのメイン写真

mミックスベジタブルde簡単炊飯器ピラフ

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

包丁いらずで簡単なのに豪華に見える!子どもや男性にも人気のメニューです。
このレシピの生い立ち
2歳の娘になんでも食べて欲しい!と思い、ミックスベジタブルを使ったおいしいレシピを考えました^^

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包丁いらずで簡単なのに豪華に見える!子どもや男性にも人気のメニューです。
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材料

2合(2~3人分)
  1. 米 2合
  2. ベーコンスライス 2枚(40~80gくらい)
  3. ミックスベジタブル 1/2カップ(100g)
  4. コンソメスープの素 1個(または小さじ2)
  5. バター 1かけ(10g)
  6. 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    米は洗い、規定量より少し少な目に水を張り30分ほど吸水させる。

  2. 2

    ベーコンはキッチンばさみなどで5㎜幅に切る。

  3. 3

    洗った米の上に②のベーコン、凍ったままのミックスベジタブル、コンソメスープの素をのせ炊飯する。

  4. 4

    *固形のコンソメは水につかるように置いてね。

  5. 5

    炊き上がったら混ぜて、バター、塩こしょうで味を調える。

    • mミックスベジタブルde簡単炊飯器ピラフ作り方5写真
  6. 6

    クックBC5TNY☆さんが、中華スープと卵であんかけチャーハンにしてくれました!めちゃんこおいしそう!!!

    • mミックスベジタブルde簡単炊飯器ピラフ作り方6写真

コツ・ポイント

*ベーコンの代わりにエビなどの冷凍シーフードやツナ缶、しらすなどを使ってもおいしいです。
*カレー粉や削ったカレールウ少量を加えれば、カレーピラフに♪
*玉ねぎやしめじを加えて具だくさんにしても◎

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2018/03/01 00:40に公開
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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