無限に食べられる!最強コーンバター!

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⌘K⌘ @cook_40205035

たまに無性に食べたくなるコーンバター!缶詰でも冷凍コーンでも簡単にすぐ出来ます!絶品です!
このレシピの生い立ち
今日食べたい!今食べたい!家族が好む、甘めの味付けです!

無限に食べられる!最強コーンバター!

たまに無性に食べたくなるコーンバター!缶詰でも冷凍コーンでも簡単にすぐ出来ます!絶品です!
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材料

みんなで食べよう♡
  1. コーン缶詰(冷凍コーンでも) 好きなだけ
  2. 味塩胡椒(なければ塩・胡椒・味の素) 適量
  3. ブラックペッパー 適量
  4. 砂糖 適量
  5. 適量
  6. 醤油 適量
  7. バター(マーガリン) 約10〜20g

作り方

  1. 1

    フライパンかお鍋にバターを溶かし、コーンを入れる(缶詰はザルにあけ水を切る)最高なのはセ○ンの冷凍コーン!

  2. 2

    コーンに熱が通ったら、塩胡椒をして、ブラックペッパーをお好みの量で入れ、ここでコーンの甘さを味見してチェック

  3. 3

    お好みの甘さに応じて砂糖を少し(セ○ンのコーンは甘〜いので必要なければ入れなくても!)ちょっとでも入れるとコクが出る!

  4. 4

    味見して、足りなければ塩をちょっとずつ入れて調整!醤油を鍋肌にまわし入れる!※醤油は入れすぎ注意!台無しになるよ!

  5. 5

    全体を混ぜながら炒め、味見!微調整と味見を繰り返し、完成!そのままでも美味しいスイートコーンが更に美味しく!

  6. 6

    ※やっぱり味の素ひとつまみ、砂糖小さじ1〜2くらい入れた方が、セブ〇のコーンでも美味しいと思います^ ^

コツ・ポイント

今日のコーンは知らない缶詰で、甘さが足りませんでした。なので砂糖を少し多めに入れましたが、セ○ンのだともしかすると要らないかも!味の素は入れてませんが、塩+胡椒に物足りなさがあればほんの少し、入れてもいいかも!味見いっぱいしてください!

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忘れたくない母の味と自己満レシピを載せています!ストレス発散にもなって、お料理楽しい!
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