ビールによく合う♪ししとうバラ肉巻き

カムカムトーイ
カムカムトーイ @cook_40114935

夏になると美味しいししとうを使ったメニュー♪
ご飯にもビールにもよく合う一品ですっo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
プランターで簡単に育てたられるししとうをボリュームのあるおかずにしたいと考えて作ってみました♪

ビールによく合う♪ししとうバラ肉巻き

夏になると美味しいししとうを使ったメニュー♪
ご飯にもビールにもよく合う一品ですっo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
プランターで簡単に育てたられるししとうをボリュームのあるおかずにしたいと考えて作ってみました♪

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材料

2人分
  1. ししとう 10〜15本
  2. バラ肉薄切り 100g〜150く
  3. 塩コショウ 適量
  4. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    ししとうにバラ肉を巻きつけます

    巻きつけたら塩コショウをし、小麦粉を振りかけます

  2. 2

    肉の切れ端を下にして中火できつね色にになるまで焼きます

    お肉を返して全体にこんがりと焼き目がついたら出来上りですっ♪

コツ・ポイント

食べる前にレモンや、柚子胡椒などつけて食べると違った味を楽しめます(^^)

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