ゆで卵のサーモン巻きパーティーサラダ
みさこママ @tsuji5219
パーティーや誕生日などのサラダにぴったり！いくらをのせた茹で卵のスモークサーモン巻き♡簡単で綺麗でとにかく美味しい！☆★
このレシピの生い立ち
母から教わった我が家の伝統の味です！
とっても美味しいのでぜひ色んな人に食べてもらいたいです！
誕生日、クリスマスなどのパーティーメニューに作ってもらえたら嬉しいです。とっても美味しいのでぜひ作ってみて下さい。
ゆで卵のサーモン巻きパーティーサラダ
パーティーや誕生日などのサラダにぴったり！いくらをのせた茹で卵のスモークサーモン巻き♡簡単で綺麗でとにかく美味しい！☆★
このレシピの生い立ち
母から教わった我が家の伝統の味です！
とっても美味しいのでぜひ色んな人に食べてもらいたいです！
誕生日、クリスマスなどのパーティーメニューに作ってもらえたら嬉しいです。とっても美味しいのでぜひ作ってみて下さい。
作り方
- 1
ゆで卵をゆでる。
- 2
ゆで卵が茹で上がったら殻をむき、卵を半分に切る。
- 3
黄色い黄身を上にし、白い側面に巻くようにスモークサーモンを1枚〜2枚使用して巻く。
- 4
ソースは、生クリーム1:マヨネーズ1で合わせて良くかき混ぜる。塩胡椒、ブラックペーパー、塩をかけ、味を調整する。
- 5
ゆで卵の黄身をしっかり隠れるようにソースを満遍なくかけて、いくらを小さじ1程度お好みでかける。
- 6
サラダは、きゅうりやミニトマト、レタスなどお好きなサラダを作り、上に並べたら完成！
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コツ・ポイント
ゆでて、切って、巻いて、ソース、いくらを乗せたら完成！とっても簡単です！
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