初めて作ったベイクドチーズケーキ
ひろたんの嫁 @cook_40062983
初めてでも美味しく出来た＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
生クリームとクリームチーズがあったので、そうだ☆チーズケーキを作ってみよう！と( ^ω^ )
初めて作ったベイクドチーズケーキ
初めてでも美味しく出来た＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
生クリームとクリームチーズがあったので、そうだ☆チーズケーキを作ってみよう！と( ^ω^ )
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズ、バターを常温に戻しておく。
もしくはレンジで30秒程チン。 - 2
ビスケットをジップロックに入れて粉々に砕く。
オリーブオイルを入れ良く混ぜて、冷蔵庫で冷やしておく。 -
- 3
オーブンは180度に予熱しておく。
(ケーキは40分程焼きます。) - 4
ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖を入れ泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
-
- 5
溶き卵を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
-
- 6
薄力粉、生クリーム、レモン汁を順番に、その都度良く混ぜる。
-
- 7
溶かしバターを熱い内に加え混ぜる。
- 8
型にオーブンペーパーを敷いて、台のビスケットを敷き詰めて押し固める。
その上に生地を流し込む。 - 9
オーブンで40分程焼きあげる。
-
- 10
焼き上がったら、型のまま放置して、あら熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
- 11
充分に冷やし固まったら、型からゆっくり取り出して、カットしたら、出来上がり＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
初めて作ったんで、結構適当でした（笑）
つくれぽ
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