作り方
- 1
挽肉にAの材料を全て入れ、よくこねます。
- 2
ハンバーグを作る要領で整形してください。
- 3
フライパンに油をひき、中火で炒めて片面に焦げめが付いたら返し、弱火にして蓋をして5分ほど焼きます。しっかり焼いて下さい
- 4
トマトは3つに輪切りにし、玉ねぎは適当に細く切ってください。鍋に醤油とみりんを入れ、煮詰めて甘辛タレを用意します。
- 5
焼いた挽肉(パティ)に甘辛タレを塗り、トマト、玉ねぎをのせ上からたっぷりのチーズを乗せます。
- 6
200度に余熱したオープンで約5分~10分くらい焼いてチーズがとろけてきたら完成です!
コツ・ポイント
チーズはお好みでたっぷりと!スパイシーなタレを塗っても美味しそうです
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