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豆腐ハンバーグ
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材料

2人分
  • ひき肉 250g
  • 豆腐 1丁
  • レンコン 適当
  • タマネギ 1/2
  • 卵 1個
  • 塩胡椒 適当
  • 片栗粉 適当
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作り方

  1. 1

    豆腐の水切りをする

  2. 2

    ボールにひき肉、豆腐、レンコン、タマネギ、卵、片栗粉、塩胡椒を入れてこねる
    ※タマネギ、レンコンはみじん切り

  3. 3

    形を整えて焼いてできあがり✩

コツ・ポイント

水切りをレンジでするなら余熱を充分にとる!
木綿のがいいかも!

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myrn♡
myrn♡ @cook_40132348
2018/05/14 13:58に公開
基本メモ用アカウントです。レポありがとうございます♡返信できないのかな?やり方がわからず、すいません( ˊᵕˋ ;)頑張って更新します☆
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