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簡単!ほうれん草とベーコンのチーズ焼き
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簡単!ほうれん草とベーコンのチーズ焼き-レシピのメイン写真

簡単!ほうれん草とベーコンのチーズ焼き

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

ほうれん草とベーコンをサッと炒めて、チーズをかけて焼いただけ!簡単だけど美味しいです。
このレシピの生い立ち
ファミレスのメニューで見かける一品です。簡単だけど、見た目がいいので、作りました。

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かっちゃん杉
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材料

3人分
  1. ほうれん草 1袋 200g
  2. 厚切りベーコン 60g
  3. オリーブオイル 大さじ1.5
  4. ピザ用チーズ 60g
  5. コンソメ顆粒 小さじ2分の1
  6. こしょう 少々
  7. 皿に塗る用オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は根を切り落とし、三等分に切る。ベーコンは、1センチの幅に切る。

    • 簡単!ほうれん草とベーコンのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルを温めて、ベーコンに焼き色が付くまで焼く。

    • 簡単!ほうれん草とベーコンのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草を加え、こしょう、コンソメを加えて炒める。

    • 簡単!ほうれん草とベーコンのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    40秒ほど加熱して、ほうれん草がしんなりし始めたら火を止める。

    • 簡単!ほうれん草とベーコンのチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルを塗った耐熱皿に入れてチーズをかける。オーブントースターでチーズが溶け少し焼き色が付くまで焼いて完成!

    • 簡単!ほうれん草とベーコンのチーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

ほうれん草は、葉がしんなりし始めたら、直ぐに火を消します。ベーコン、チーズ、コンソメに塩分があるので、コンソメの入れすぎには気を付けて下さい。ベーコンはカリカリに焼くと美味しいです。にんにくを加えると、もっと美味しいです。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2018/02/19 23:11に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます 長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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