簡単!ほうれん草とベーコンのチーズ焼き

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
ほうれん草とベーコンをサッと炒めて、チーズをかけて焼いただけ!簡単だけど美味しいです。
このレシピの生い立ち
ファミレスのメニューで見かける一品です。簡単だけど、見た目がいいので、作りました。
簡単!ほうれん草とベーコンのチーズ焼き
ほうれん草とベーコンをサッと炒めて、チーズをかけて焼いただけ!簡単だけど美味しいです。
このレシピの生い立ち
ファミレスのメニューで見かける一品です。簡単だけど、見た目がいいので、作りました。
作り方
- 1
ほうれん草は根を切り落とし、三等分に切る。ベーコンは、1センチの幅に切る。
- 2
オリーブオイルを温めて、ベーコンに焼き色が付くまで焼く。
- 3
ほうれん草を加え、こしょう、コンソメを加えて炒める。
- 4
40秒ほど加熱して、ほうれん草がしんなりし始めたら火を止める。
- 5
オリーブオイルを塗った耐熱皿に入れてチーズをかける。オーブントースターでチーズが溶け少し焼き色が付くまで焼いて完成!
コツ・ポイント
ほうれん草は、葉がしんなりし始めたら、直ぐに火を消します。ベーコン、チーズ、コンソメに塩分があるので、コンソメの入れすぎには気を付けて下さい。ベーコンはカリカリに焼くと美味しいです。にんにくを加えると、もっと美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145238







